A hordozható AW teszter lehetővé teszi a vízaktivitás (aw) pontos meghatározását különféle termékekben. 0 és 1,0000 aw közötti tartományban, -10 és 50 °C közötti hőmérsékleten méri a vízaktivitást. Az aw érték a szabad, nem kötött víz arányát jelzi a szerves termékekben, például élelmiszerekben vagy gyógyszerekben, és vízaktivitásnak nevezik. Ez az érték kulcsfontosságú a termékek eltarthatóságának és minőségének értékeléséhez, mivel befolyásolja a mikroorganizmusok, penészgombák és élesztőgombák növekedését. Egy termék teljes nedvességtartalmával ellentétben az Aw érték felelős elsősorban a mikrobiális stabilitásért.
Az AW teszter mindössze 3-5 percen belül rendkívül pontos eredményeket szállít, és precíz érzékelőkkel működik, amelyek ±0,015 aw pontosságot garantálnak 10 és 30 °C közötti hőmérsékleti tartományban. Három különböző mérési móddal rendelkezik: normál mód, gyors mód és folyamatos kijelzési mód. A kalibrálás egy vagy több ponttal (két, három vagy négy ponttal) elvégezhető. A 2,8 hüvelykes TFT színes kijelző tiszta és intuitív kezelést biztosít, míg a hordozható kialakítás és a mellékelt műszertok rugalmas helyszíni használatot tesz lehetővé.
A készülék kiterjedt adatkezelési funkciókat is kínál, és akár 5030 adatrekord tárolására is képes. A mérési eredmények könnyen átvihetők és kimenetként megjeleníthetők a szoftverben a micro-USB porton keresztül. A tápellátás 5 V-os USB-kábelen vagy négy AA elemen keresztül biztosítható, így ideális a különböző környezetekhez és a hosszabb tesztelési időkhöz. Az AW teszter tipikus alkalmazásai közé tartozik az élelmiszeriparban a minőségellenőrzés, a gyógyszergyártási folyamatok, az élelmiszer- és gyógyszerkutató intézetek, a kozmetikai ipar, a takarmánygyártás, a biológiai kutatóközpontok, az ellenőrző és karanténszolgálatok, valamint egyéb laboratóriumi elemzések, például a dohány- és papíriparban.
A szállítás tartalmazza az érzékelőt és a mintatartót, tíz mérőpoharat, a szoftvert, egy USB-kábelt, egy használati útmutatót és egy praktikus hordtáskát. Az AW teszterrel a felhasználók egy kiváló minőségű, hordozható mérőeszközt kapnak a vízaktivitás gyors és pontos meghatározásához, amelyet a felhasználóbarát kezelhetőség, a sokoldalú alkalmazhatóság és a legnagyobb mérési pontosság jellemez.
Ez a szöveg gépi fordítással készült.