Sütőolaj teszter 40 - 200 °C HACCP, testo 0563 2750

Sütőolaj teszter 40 - 200 °C HACCP, testo 0563 2750

A testo 270 sütőolaj teszter egyszerűen, gyorsan és megbízhatóan meghatározza a sütőolaj minőségét. Ehhez megméri az úgynevezett "teljes sarki anyag" (TPM) mennyiségét az olajban, és ezt százalékban adja meg. Ha az olaj túl öreg, megnövekedett TPM-értéke van. Ennek eredményeként rossz minőségű sült ételeket állítanak elő. Ezenkívül az egészségre ártalmas anyagokat is tartalmazhat. A testo 270-el történő rendszeres mérés ezt megakadályozza. Hasonlóképpen, a mérő használata kizárja a sütőolaj túl korai cseréjét. Ez akár 20%-kal csökkenti a sütőolaj felhasználását. Az új testo 270 ergonomiai kialakításával meggyőző, amelynek köszönhetően a sütőolaj hője már nem kerül közvetlen érintkezésbe. A színes megvilágítású kijelzőn keresztüli félreérthetetlen riasztás megkönnyíti a sütőolaj minőségének megítélését: a zöld azt jelenti, hogy a TPM tartalma rendben van. Narancssárga: A TPM értéke a határértéknél. Piros: a TPM-határ túllépve. A TPM határértékei külön-külön is meghatározhatók, és a többi eszközkonfigurációhoz hasonlóan PIN-kóddal védhetők a véletlenszerű változtatások ellen.

Főbb jellemzők

• Ergonomikus kialakítás és robusztus kivitelezés
• Mosható folyó víz alatt (IP65)
• Törölje a riasztásokat a lámpánál alkalmazott elv szerint a megvilágított kijelzőn
• Tartás és automatikus tartás funkció
• A kalibrálás és beállítás önmagában megvalósítható

Szállítás

• Mélysütéses testo 270 olajvizsgáló készülék
• hordtáska
• Referencia olaj
• Rövid használati útmutató
• használati útmutató
• képzés Card
• Kalibráló protokoll
• elemeket.

Megjegyzések